|
Raita (indiase Joghurtdip)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/4 l dikke joghurt
1 rode peper
1 theel. komijn (karweizaad)
1 theel. mosterd
1 theel. koenjit
3 eetl. olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de peper in kleine rondjes.
Fruit de pepertjes met de komijn en de mosterd en koenjit zachtjes in olie. Schep dit door de joghurt.
|
|
|